Twój poradnik o odżywianiu

Tilapia jest niezdrowa

Spożywanie ryb zawierających duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 zmniejsza ryzyko ataku serca oraz nagłej śmierci spowodowanej przez problem kardiologiczny. Ryzyko wystąpienia choroby serca zmniejsza się o 7% na każde 20 g jedzonej dziennie ryby. Informacje te wywołały gwałtowny wzrost sprzedaży w przemyśle rybnym. Niestety, ludzie mają tendencje do kupowania, mniej zdrowych ryb hodowlanych, takich jak tilapia, ponieważ są tańsze. W badaniu przeprowadzonym na Wake Forest University stwierdzono, że tilapia hodowlana zawiera duże ilości kwasu arachidonowego- kwasu z grupy omega-6 – który wywołuje stan zapalny powiązany z chorobami serca, niszczenie naczyń krwionośnych i starzenie się komórek. Co gorsza, tilapia zawiera niewiele zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych omega-3; które przede wszystkim są jedną z głównych przyczyn spożywania większej ilości ryb. Ryby bogate w omega-3 to; makrela, pstrąg jeziorowy, śledź, sardynki, tuńczyk i łosoś. Informacja, którą warto zapamiętać jest następująca: ryby są zdrowe jeśli jednak jesz właściwy gatunek.


Tagi:
Tilapia
Zobacz także

Owoce i warzywa wystarczą?

Wiele osób krytykuje różnorodne diety odchudzające, ponieważ wykluczają one zawsze jakieś grupy produktów odżywczych. Mamy diety białkowe, diety, jakie wykluczają nam pieczywo, cukry, tłuszcze, a także jest dieta warzywno-owocowa. Każda propozycja ma swoje wady i zalety, ale warto pamiętać, że jeśli chcemy rzeczywiście schudnąć, to trzeba jakieś posiłki ze swojego jadłospisu wyrzucić, zmienić swoje przyzwyczajenia żywieniowe, pobudzić trawienie i układ pokarmowy, by osiągnąć dokładnie takie efekty, na jakich rzeczywiście najbardziej nam zależy w takim momencie....
Archiwum

Czosnek

(Opublikowano: 07.08.2010r.)

Znany i stosowany od najdawniejszych czasów na całym świecie. Wykorzystywany jest przy zwalczaniu bakterii, pasożytów jelitowych, wirusów, obniżaniu ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu. Zawiera liczne składniki antynowotworowe, posiada właściwości zwiększające odporność organizmu, poprawiające nastrój, uspakajające, a także przeciwzakrzepowe. Czosnek normalizuje poziom cukru we...

Dlaczego same ćwiczenia powodują niewielki spadek wagi

(Opublikowano: 02.08.2010r.)

Wiele osób chcących zrzucić nadwagę wybiera bieżnię lub maszyny eliptyczne. Większość badań wskazuje, że to przyniesie niewielki efekt, dopóki nie ograniczą również dawki kalorii. Mimo tego niektórym udaje się pozbyć zbędnych kilogramów dzięki samym ćwiczeniom fizycznym. Przegląd literatury wykonany przez australijskich badaczy podsumował wpływ ćwiczeń na spadek wagi....