Twój poradnik o odżywianiu

Tilapia jest niezdrowa

Spożywanie ryb zawierających duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 zmniejsza ryzyko ataku serca oraz nagłej śmierci spowodowanej przez problem kardiologiczny. Ryzyko wystąpienia choroby serca zmniejsza się o 7% na każde 20 g jedzonej dziennie ryby. Informacje te wywołały gwałtowny wzrost sprzedaży w przemyśle rybnym. Niestety, ludzie mają tendencje do kupowania, mniej zdrowych ryb hodowlanych, takich jak tilapia, ponieważ są tańsze. W badaniu przeprowadzonym na Wake Forest University stwierdzono, że tilapia hodowlana zawiera duże ilości kwasu arachidonowego- kwasu z grupy omega-6 – który wywołuje stan zapalny powiązany z chorobami serca, niszczenie naczyń krwionośnych i starzenie się komórek. Co gorsza, tilapia zawiera niewiele zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych omega-3; które przede wszystkim są jedną z głównych przyczyn spożywania większej ilości ryb. Ryby bogate w omega-3 to; makrela, pstrąg jeziorowy, śledź, sardynki, tuńczyk i łosoś. Informacja, którą warto zapamiętać jest następująca: ryby są zdrowe jeśli jednak jesz właściwy gatunek.


Tagi:
Tilapia
Zobacz także

Owoce i warzywa wystarczą?

Wiele osób krytykuje różnorodne diety odchudzające, ponieważ wykluczają one zawsze jakieś grupy produktów odżywczych. Mamy diety białkowe, diety, jakie wykluczają nam pieczywo, cukry, tłuszcze, a także jest dieta warzywno-owocowa. Każda propozycja ma swoje wady i zalety, ale warto pamiętać, że jeśli chcemy rzeczywiście schudnąć, to trzeba jakieś posiłki ze swojego jadłospisu wyrzucić, zmienić swoje przyzwyczajenia żywieniowe, pobudzić trawienie i układ pokarmowy, by osiągnąć dokładnie takie efekty, na jakich rzeczywiście najbardziej nam zależy w takim momencie....
Archiwum

Jedzenie dorsza sprzyja utracie wagi

(Opublikowano: 30.07.2010r.)

Dorsz to popularna ryba o białym mięsie, łagodnym smaku i niewielkiej zawartości tłuszczu. Mięso dorsza zawiera duże ilości witamin A ,E i D, kwasów tłuszczowych omega-3 EPA i DHA. Badanie z University od Iceland w Reykjaviku wykazało, że dorsz promował utratę wagi u młodych mężczyzn z nadwagą, którzy spożywali go pięć razy w tygodniu (150g), w porównaniu do mężczyzn z...

Kiedy stosować dietę oczyszczającą

(Opublikowano: )

Jest wiele różnych momentów w naszym życiu, w których możemy się zdecydować na zastosowanie diety oczyszczającej. Jest to często nasze ostatnie koło ratunkowe, gdy nagle okazuje się, że mamy za małe ubrania, albo wstydzimy się wyjść na plażę czy basen. W związku z tym taka dieta oczyszczająca zawsze powinna być gdzieś tam pod ręką, a wtedy bez problemu będziemy mogli...